Mistrzynie kulinarne są z Petőfiego w Ostródzie!

W czwartek 27 marca, uczennice Zespołu Szkół Zawodowych im. S. Petőfi w Ostródzie -  Wiktoria Błażejewska i Weronika Chmielewska  z klasy trzeciej i czwartej technikum żywienia i usług gastronomicznych zajęły I miejsce i zostały mistrzami w XXVIII Wojewódzkim Konkursie Kulinarnym o tytuł „Mistrza Szkolnej Patelni”.

Konkurs odbył się w Zespole Szkół Zawodowych w Malinowie. Temat konkursu brzmiał: „Wieprzowina, ziemniak, miód to potrawa cud”. 

Dwuosobowy zespół przygotował „Polędwiczkę wieprzową z mangalicy a la Wellington z gratin ziemniaczanym, musem z selera i sosem winnym”. W zmaganiach kulinarnych brali udział uczniowie z 7 szkół z województwa warmińsko – mazurskiego, a ich pracę oceniało jury techniczne i degustacyjne składające się ze znanych szefów kuchni pod przewodnictwem Dariusza Strucińskiego.

Opiekunkami dziewcząt są panie Barbara Łabacka i Wiesława Bartnicka, które z ogromną pasją i zaangażowaniem przekazują młodzieży wiedzę z zakresu gastronomii. Ten wspaniały sukces Wiktorii i Weroniki jest tego dowodem!

Serdecznie gratulujemy wykonania zadania i zwycięstwa w tym prestiżowym konkursie kulinarnym!

Tekst, foto: B. Łabacka, W. Bartnicka, W. Chmielewska