Główny Inspektorat Sanitarny wydał pilne ostrzeżenie dotyczące jednego z popularnych produktów spożywczych. W partii tatara wołowego wykryto niebezpieczne bakterie Salmonella, które mogą wywołać poważne zatrucie pokarmowe.

Chodzi o produkt Tatar wołowy Kraina Mięs (200 g) z numerem partii 0992104 i terminem przydatności do spożycia 21 kwietnia 2026 roku. Producentem są Zakłady Mięsne Łuków S.A., natomiast produkt został przygotowany dla Jeronimo Martins Polska S.A., właściciela sieci sklepów Biedronka.

Zagrożenie wykryto w wyniku kontroli przeprowadzonej przez Państwową Inspekcję Sanitarną. Jak podkreślono w komunikacie, spożycie skażonego produktu może prowadzić do zatrucia pokarmowego, którego objawami są m.in. bóle brzucha, biegunka, gorączka czy wymioty.

Po otrzymaniu informacji o niezgodności producent natychmiast uruchomił procedurę wycofania wskazanej partii z obrotu. Również dystrybutor usunął produkt ze sprzedaży i poinformował klientów o zagrożeniu. Cały proces jest nadzorowany przez organy kontroli żywności.

Sanepid apeluje do konsumentów o zachowanie ostrożności. Osoby, które posiadają wskazany produkt, nie powinny go spożywać. W przypadku wystąpienia niepokojących objawów po jego zjedzeniu należy jak najszybciej skontaktować się z lekarzem.

Przypomnijmy, że zakażenie bakterią Salmonelloza może być szczególnie groźne dla dzieci, osób starszych oraz osób z obniżoną odpornością. Dlatego tak ważne jest przestrzeganie komunikatów służb sanitarnych i unikanie spożywania produktów objętych ostrzeżeniem.