Ogromny sukces odniosły uczennice Zespołu Szkół Zawodowych im. Sandora Petőfi w Ostródzie. Julia Przybyszewska i Weronika Chmielewska, kształcące się w klasie IV technikum żywienia i usług gastronomicznych, zdobyły pierwsze miejsce w XXVIII Wojewódzkim Konkursie Kulinarnym o tytuł Mistrza Szkolnej Patelni.

Prestiżowe wydarzenie odbyło się 16 kwietnia 2026 roku w ostródzkim „Ekonomiku” i - jak co roku - przyciągnęło najlepszych młodych adeptów sztuki kulinarnej z regionu. Tegoroczna edycja przebiegała pod hasłem „Doceń swój regionalizm”, co oznaczało konieczność przygotowania dania głównego z wykorzystaniem co najmniej trzech produktów tradycyjnych lub regionalnych, związanych z dziedzictwem kulinarnym Warmii i Mazur.

Rywalizacja stała na bardzo wysokim poziomie, a potrawy oceniane były przez doświadczone jury złożone z uznanych szefów kuchni i ekspertów branży gastronomicznej. Wśród nich znaleźli się:

• Dariusz Struciński – Hotel „Anders” Stare Jabłonki
• Krzysztof Gradzewicz – Hotel Mikołajki Leisure & SPA
• Marcin Zakrzewski – szef kuchni Bistro Ratuszowa w Lubawie
• Korneliusz Rosa – Lake Hill Mazury Resort & Spa
• Kacper Kuczyński – szef kuchni Nad Sandelą Lubawa
• Agnieszka Wilbrandt – szefowa kuchni w Hotelu SPA Dr Irena Eris Wzgórza Dylewskie
• Jarosław Owczarczyk – szef kuchni House of Asia
• Alina Kuźmina – Wiceprezes Fundacji POLSKA GOSPODYNI

Konkurs nie tylko promował młode talenty, ale również lokalnych producentów żywności. Podczas wydarzenia swoje wyroby prezentowali wytwórcy posiadający znak Dziedzictwa Kulinarnego Warmia Mazury, podkreślając znaczenie regionalnych produktów w nowoczesnej kuchni.

Wojewódzki Konkurs Kulinarny o tytuł Mistrza Szkolnej Patelni uznawany jest za najstarsze i jedno z najbardziej prestiżowych wydarzeń gastronomicznych w regionie. Patronat nad nim objęły najważniejsze instytucje samorządowe i oświatowe, w tym Urząd Marszałkowski Województwa Warmińsko-Mazurskiego oraz Starostwo Powiatowe w Ostródzie.

Zwycięstwo uczennic z Ostródy to nie tylko powód do dumy dla szkoły, ale również dowód na wysoki poziom kształcenia zawodowego w regionie. Ich sukces pokazuje, że pasja, talent i ciężka praca mogą otworzyć drzwi do kariery w branży gastronomicznej.

::photoreport{"type":"check-for-article","item":"12963"}